시누아즈리는 17~18세기 유럽 왕족과 귀족들이 열광했던 중국풍 취미를 말합니다.

대항해 시대의 시작으로 도자기, 비단, 차 등 중국 문화가 대거 유럽에 유입되면서 유럽에는 말 그대로 중국 열풍이 불었습니다. 특히 중국의 자기를 소유하는 것은 부와 권력의 상징처럼 여겨졌고 중국풍 의상을 입거나 '차이나 룸'을 만들어 그 안을 전부 중국풍으로 꾸미는 것도 유행처럼 번졌습니다. 화려하면서도 독특한 동양의 예술이 유럽의 미술과 건축, 가구, 의상 등 다방면에 영향을 끼치게 된 것이죠. 

17세기 유럽은 중국 예술의 매력에 빠져들었습니다. 그 중심에는 도자기, 그중에서도 순도 높은 백색의 자기에 청색의 코발트 안료로 무늬를 그려 구워낸 청화백자가 있었습니다.

 중국의 도자기는 14~5세기 오스만 제국을 통해 유럽으로 전해진 것으로 알려져 있습니다. 실크로드를 거쳐 술탄의 궁에 도착한 도자기들 중 소량이 유럽으로 흘러 들어간 것인데 당시 중국의 도자기는 예의를 갖춘 선물로서 국가 간 외교 도구로 활용됐을 만큼 최고급으로 대접받던 물건이었습니다. 신성로마제국 왕실에서 사용한 물품을 분류 정리한 자료를 보면 당시 중국 청화백자 화병 하나의 값이 같은 무게의 금보다 더 비싸다고 기록되어 있을 정도였죠. 한마디로 시대를 대표하는 최고 사치품 중 하나였던 것입니다. 

17세기 이탈리아 여성 화가 지오반나 가르초니(Giovanna Garzoni, 1600~1670)의 그림에는 청화백자가 매우 자세히 묘사되어 있습니다.

네덜란드 정물화가 빌렘 칼프(Willem Kalf, 1616~1693)의 그림 속에서도 중국 도자기는 매우 분명하게 그 존재를 드러낸다.

유럽의 투박한 자기와 달리 특유의 희고 윤기 있는 중국의 도자기는 '하얀금(white gold)'이라 불리며 사치가 취미였던 유럽 귀족들의 소유욕을 자극했고 이에 따라 상인들은 목숨을 건 항해를 계속 이어나갔습니다.

귀부인들이 화장에 열중하고 있는 방은 병풍과 도자기 등 온통 중국에서 건너온 사치품으로 장식되어 있습니다. 

 당시 유럽의 정원은 중국적인 탑을 세우고 다과를 즐기기 위한 정자까지 만드는 등 중국식으로 꾸미는 것이 유행이었는데 선두적인 역할을 한 것은 프랑스였다.

 1670년 루이 14세는 베르사유 궁 정원 한편에 중국의 청화백자를 본뜬 자기와 도판으로 내외를 장식한 '자기(磁器)의 트리아농'을 만들었고 루이 15세는 샹티이 성 입구를 시누아즈리 스타일로 꾸며 놓았고 정원은 중국식 운하, 조각, 정자 등으로 꾸며 놓았습니다. 특히 루이 15세는 중국식 정원에서 가까운 지인들과 함께 궁전 격식에서 벗어나 여유로운 시간을 보낸 것으로 알려져 있습니다. 때로는 의상 부터 소품까지 모두 중국풍으로 꾸미고 중국 하인을 거느리며 소풍을 즐기기도 했구요. 중국인처럼 보이는 그림 속 인물들 중 귀족들은 실제로는 서양인들이었다는 얘기가 되는데요, 로코코 시대가 만들어낸 수많은 판타지 중 중국의 이미지는 가장 사람들을 매료시키는 것이었고 부셰는 그러한 판타지를 그림으로 구체화시키고 있습니다.